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COCKTAIL TIP
Deutscher Cocktailmeister 2006
"Aperol Light" von Ercan Cicek

1.Platz Deutsche Cocktailmeisterschaft 2006 in Dresden


2 cl Vermouth Martini Extra Dry Bacardi
3 cl Aperol Campari
1 cl Passoa Maxxium
1 cl Monin Lime Juice
Bernard-Massard

Garnitur: Johannisbeere


Lume 2006 von Serdar Franke-Baydaroglu

"5. Platz Niedersächsiche Cocktailmeisterschaft 2006"

1cl Absolut Mandarin
1cl Aperol
1 cl Alpha Noble Vodka
1 cl Lime Juice
1 cl Pecher Mignon

Garnitur: weiße Rettich-Rose, Limettenschale

Zubereitung:
Alle Zutaten im Rührglas "Cocktailshaker" kaltrühren und in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
Viel Spaß beim Nachmixen.


Kim Lara 2005 von Serdar Franke-Baydaroglu

"4. Platz NRW Cocktailmeisterschaft 2005"

2,5 cl Bombay Sapphiere Gin
1,0 cl Martini Bitter
0,5 cl frische Sahne
12 cl  Maracujanektar Vaihinger
1,5 cl Cream of Coconut

Zubereitung:
Alle Zutaten im Cocktailshaker  kurz und kräftig schütteln, in ein Longdrinkglas abseihen.

Garnitur: selbstgemachtes zweifarbiges Schokoröllchen, Erdbeere frisch, Weißer Schokofächer

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http://www.julians-cocktailbar.de/cocktails/1.htm





DruckenDrucken | 01.03.2012, 14:55:00 |


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